Am 1. Januar 1988 spät abends kam Sabrina in Visp zur Welt. Die halbe Nacht wach sein und am Morgen nicht aufstehen ist seit diesem Tag immer das Motto geblieben.
Ihre Kindheit verbrachte sie in Turtmann und im Jungholz. Es war eine wunderschöne Zeit, wo sie viel mit ihrem Bruder Janik und mit «de Vettra und Basine» gespielt hat. Und spielen tut sie wirklich sehr gerne! Neben dem Klavier noch lieber Tennis! Seit sie fünf Jahre alt war, hat sie dieser Sport nicht mehr losgelassen. Und bis heute ist die Faszination fürs Tennis und ihre Stars (Roger 😁) geblieben. Diese Faszination wurde von der ganzen Familie geteilt. So gab es denn auch einige hart umkämpfte Doppel in der Familie Jäger.
Nach dem Kollegium in Brig und dem Volkswirtschaftsstudium hat sie ihr Lehrerdiplom angehängt. Und aus dem «ih… ich weiss nit was machu» wurde «eh ich bi so gäru Lehreri». Und so ist sie wieder zurück in Brig gelandet, wo sie an mehreren Schulen Wirtschaft und Recht unterrichtet.
Am liebsten verbringt sie ihre Zeit mit Wandern in den Bergen und beim Zusammensitzen mit der Familie mit einem guten Glas Wein und gutem «Hängert».